Византия была крупнейшим торговым центром во время своего существования. Она в основном импортировала шелк, пряности, шелковые ткани, драгоценные камни, слоновую кость, шерсть, медь, железо, оливковое масло и вино из различных частей мира, включая Китай, Индию, Аравию, Африку и Европу. Также, в Византию ввозились товары такие как шерсть, кожа, медь, железо, слоновая кость, жемчуг и каменный уголь.
С другой стороны, Византия экспортировала различные товары, такие как виноград, вино, оливки, оливковое масло, шелк, хлопок, лен, золото, серебро, стекло, керамику, сушеные фрукты, сыры, шерсть, парфюмерию и древесину. Византийская империя имела разветвленные торговые пути и торговые связи с различными странами, что позволяло ей процветать благодаря обширной торговле.